今夜はシチュー。
写真は、ルーを入れる前のお鍋です。
冷蔵庫にカボチャとベーコンが余っていたのでそれらも入れてしまいました。
思いもかけず具だくさんになりました。
家族3人分なので結構な量の野菜を切りましたが、ここのところスーパーのお惣菜に頼ることが多かったので、久々に料理らしい料理をした感じがします。
余ったシチューはグラタンにする予定です。
今夜はキャベツとカニカマのマヨネーズ和えを添えて、いただきます。